Entrée Froide:

Buffet Compagnard:

Jambon Blanc, Saucisson Sec, Andouille,
Salami, Saucisson à l’ail
3,80€
3 Salades au Choix – 250g
4,20€
Coquille Surimi
4,00€
Saumon Fumé – 35 pers.
50,00€
Melon de Bayonne
3,00€

Entrée Chaude:

Croustade de St. Jacques
5,20€
Timbale de Fruit de Mer
4,50€
Brochette de St. Jacques
9,50€
Salade Périgourdine
8,50€
Petite Tourte de Canard
5,50€
Pavé de Cabillaud au Beurre Blanc
8,50€
Filet de Bar
12,00€
Filet de Lieu Jaune en Crêpe de Blé Noir
10,90€
Pesked Farz (version marine du Kig-ah Farz)
10,90€
Lotte Rôti au Lard
10,50€